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比肉好吃的素菜菜谱,红烧茄子,鲜味下饭,拌米饭可以吃3大碗

时间:2021-09-13 11:45编辑:admin来源:S11竞猜当前位置:主页 > S11竞猜花语大全 > 勿忘我花语 >
本文摘要:红烧茄子突然想吃茄子了,可以拌饭的那种。用料:长茄1根,蒜45瓣,白糖半勺,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,淀粉1勺,清水小半碗红烧茄子的做法:茄子洗净,切成滚刀块,在水里泡一下捞出,加一勺盐腌制10分钟。调料汁:蒜末➕半勺白糖➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺淀粉➕半碗水 搅匀腌完的茄子攥出水分,加淀粉拌匀锅中烧油,下入茄子炒软炒熟倒入料汁,翻炒收汁,撒上葱花即可小贴士:油锅炒茄子时,炒熟再倒料汁,否则会不熟哦。

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红烧茄子突然想吃茄子了,可以拌饭的那种。用料:长茄1根,蒜45瓣,白糖半勺,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,淀粉1勺,清水小半碗红烧茄子的做法:茄子洗净,切成滚刀块,在水里泡一下捞出,加一勺盐腌制10分钟。调料汁:蒜末➕半勺白糖➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺淀粉➕半碗水 搅匀腌完的茄子攥出水分,加淀粉拌匀锅中烧油,下入茄子炒软炒熟倒入料汁,翻炒收汁,撒上葱花即可小贴士:油锅炒茄子时,炒熟再倒料汁,否则会不熟哦。

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茄子的营养富厚,含有卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养身分。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功效,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有努力的意义。


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